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Buntes Schaf
, Verband: 
Bioland
, Herkunft: Regional / Deutschland
Schnittkäse vom Schaf mit Kräutern
4,59 € / 100g
Alter Preis: 4,59 € / 100g
Regional
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DE-ÖKO-003
Deutschland Landwirtschaft
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Info
Schnittkäse vom Schaf mit Kräutern
| Hersteller | Hersteller: Klein-Eichener Hofkäserei |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-003 |
| Herkunft | Regional / Deutschland |
| Inhalt | 100g |
| Qualität | DE-ÖKO-003 |
Zutatenliste
Zutaten:
SCHAFMILCH (pasteurisiert)*, Paprika*, Brennnessel*, Salz, vegetarisches Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Milch
Buntes Schaf
Regional, handgemacht, ökologisch
Marke:
Klein-Eichener Hofkäserei
Herkunft:
Deutschland (DE)
Qualität:
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003 | Lacon
Allgemeine Hinweise:
Auch was fürs Auge: Unser Klein-Eichener Schafkäse mit Brennessel und Paprika.
Zutaten:
SCHAFMILCH (pasteurisiert)*, Paprika*, Brennnessel*, Salz, vegetarisches Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
|
Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Allergiehinweise
|
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die
Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.
EAN: 0104511084662, E-Id: 307483
Herkunft
Hersteller: Klein-Eichener Hofkäserei
35305 Grünberg Regional / Deutschland
Wo liegt die Hofkäserei?
Die Hofkäserei liegt am Fuß des Vogelsbergs im Grünberger Ortsteil Klein-Eichen, auf dem einstigen Müller'schen Hof nur wenige Kilometer vom Boßhammersch Hof entfernt und damit innerhalb
unserer Regionalitätsdefinition von bis zu 100 km Luftlinie.
Wie ist der Betrieb zertifiziert?
Der Hof wird hauptberuflich nach den Bioland-Richtlinien bewirtschaftet vom Schaf bis zum fertigen Käse in einer Hand.
Wie wird gearbeitet?
Fast alle Produkte aus der eigenen Schafhaltung werden auf dem Hof selbst verarbeitet. Gemolken wird täglich; in der Hochsaison verarbeitet die Käserei die Milch mehrmals wöchentlich zu
Joghurt, Frischkäse sowie gereiftem und veredeltem Käse.
Wie leben die Tiere?
Die Schafe verbringen die schneefreien Monate auf der Weide und werden in den Wintermonaten im Stall mit eigenem Heu gefüttert.
Was zeichnet die Klein-Eichen Hofkäserei aus?
Schafhaltung, Melken und Käseherstellung liegen bei der Klein-Eichen Hofkäserei in einer Hand – Bioland-zertifiziert und nur wenige Kilometer von uns entfernt.
Boßhammersch Hof GmbH & Co. KG
Dr. Karl-Heinz Firsching
D 35274 Großseelheim
Dr. Karl-Heinz Firsching
D 35274 Großseelheim
www.bosshammersch-hof.de
(Daten von Ecoinform)