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2kg Kartoffeln rot

, Verband: Bioland
, Herkunft: Regional / Deutschland
Rote Schale, meist vorwiegend festkochend
Regional
Kauf’ regional & sicher’ dir saisonale Rabatte!
Produktfoto zu 2kg Kartoffeln rot
DE-ÖKO-037 Deutschland Landwirtschaft
Stück
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#1946
6,99 € / Stück
6,99 € / * 2kg
7% MwSt
Handelsklasse II

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Info

Wie verwende ich rotschalige Kartoffeln?

Rotschalige Kartoffeln sind meist vorwiegend festkochend und lassen sich entsprechend vielseitig verwenden, für Ofenkartoffeln, Salate oder als einfache Beilage. Die rote Schale bleibt beim Garen mit Schale gut sichtbar und macht optisch etwas her.

Wie lagere ich rotschalige Kartoffeln richtig?

Bewahre sie kühl, dunkel und trocken auf, nicht im Kühlschrank.

Gut zu wissen: Farbe sitzt nur in der Schale

Die rote Farbe beschränkt sich auf die Schale, das Fruchtfleisch im Inneren bleibt bei den meisten rotschaligen Sorten hell.

Hersteller Hersteller: Engelhard Grünzeug
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-037
HerkunftRegional / Deutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-037

Herkunft

Hersteller: Engelhard Grünzeug

35102 Lohra / Kirchvers Regional / Deutschland

Wo liegt der Betrieb?

Uwe Engelhard baut sein Gemüse auf seinem rund 4 Hektar großen Bioland-Betrieb im Lohrarer Ortsteil Kirchvers an; nur wenige Kilometer vom Boßhammersch Hof entfernt und damit innerhalb unserer Regionalitätsdefinition von bis zu 100 km Luftlinie.

Wer steht hinter Engelhard Grünzeug?

Uwe Engelhard hat eine Ausbildung als Agraringenieur mit Schwerpunkt ökologischer Landbau. Seit vielen Jahren bewirtschaftet er seinen Betrieb nach dieser Ausrichtung.

Wie ist der Betrieb zertifiziert?

Der Betrieb ist nach den Bioland-Richtlinien zertifiziert. Diese legen unter anderem Wert auf eine funktionierende Kreislaufwirtschaft, bei der natürliche Ressourcen des Hofs nachhaltig genutzt werden.

Was baut Uwe Engelhard an?

Uwe Engelhard konzentriert sich auf saisonales Gemüse, das jeweils zur passenden Jahreszeit geerntet wird.

Warum ist Engelhard Grünzeug ein guter Partner für uns?

Die Nähe zu unserem Hof sorgt für kurze Transportwege zwischen Ernte und Lieferung. Wir freuen uns, das Gemüse von Uwe Engelhard in unserem Sortiment zu haben.