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2St. Steaks gewürzt vom Bio-Weidehähnchen ca. 350g
ca. 12,76 € / Stück
36,99 € / kg
Alter Preis: ca. 12,76 € / Stück
Regional
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, Verband: 
Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
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Info
Bio-Hähnchenfleisch aus Freilandhaltung Das Bioland-Hähnchenfleisch vom Biohof Schaffner stammt von Tieren aus ökologischer Haltung nach den Vorgaben der Bioland-Richtlinien, mit
Auslauf ins Freie und ausreichend Platz im Stall und Außenbereich. Die Hähnchen wachsen langsamer als in der konventionellen Mast und erreichen ein Schlachtalter von etwa 70 bis 80 Tagen.
Gefüttert wird mit kontrolliert ökologischen und gentechnikfreien Futtermitteln; auf den Einsatz von Antibiotika im Futter wird selbstverständlich verzichtet. Der Mobilstall wird regelmäßig
versetzt, damit alle Auslaufflächen genutzt und der Boden geschont werden können.
| Hersteller | Hersteller: Biohof Schaffner GbR |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | aus der Region |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Zutatenliste
Zutaten:
Hähnchensteak*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Gewürze*, Gemüsebrühe* (jodiertes Meersalz, Glucosesirup*, Palmfett*, Karotten*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Curcuma*, Petersilie*, Liebstockwurzel*, Knoblauch*, Bockshornklee*, Lauch*)
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Huhn
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 883 kJ / 211 kc | 15,4 g | 3,5 g | 1 kcal | 0,7 g | 16,7 g | 1,0 g |
2St. Brustfilet gewürzt vom Bio-Weidehähnchen ca. 500g
Bio-Weidehähnchen aus dem Vogelsberg
Marke:
Biohof Schaffner GbR
Herkunft:
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Hauptzutaten:
Hessen
Qualität:
Bioland, EU Bio-Logo
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Allgemeine Hinweise:
Qualität und Geschmack: Wir halten eine extensive, langsam wachsende Rasse. Die Hähnchen verbringen 70-80 Tage auf unserem Hof. Im Vergleich zur konventionellen Haltung ist das mehr
als doppelt so lange. Das langsame Wachstum und die zusätzliche Zeit führen zu einem kräftigeren Geschmack und mehr Genuss!
Tierwohl: Unsere Bio Hähnchen verbringen mehr als die Hälfte ihres Lebens im Mobilstall in Gruppen von ca. 500-600 Tieren. Die Tiere haben Tageslicht, viel Platz im Stall und steten
Auslauf auf die grüne Wiese. Das ermöglicht ein artgerechtes Verhalten wie Picken und Scharren. Die Küken wachsen in eigenen Kükenställen mit Stroheinstreu auf.
100 % Bio: Die gesamte Lebenszeit werden unsere Bio Hähnchen mit kontrolliert ökologischen, gentechnikfreien Futtermitteln ohne Antibiotikazusatz gefüttert. Wir sind nach den
Richtlinien von Bioland zertifiziert.
Handwerkliche Verarbeitung: Unsere Bio Weidehähnchen werden von einer Bioland zertifizierten Geflügelschlachterei in der Region geschlachtet und zerlegt. So können wir jederzeit
Qualitätsprodukte von unseren Vogelsberger Weidehähnchen anbieten.
Besonderheiten:
Mehr Engagement für mehr Tierwohl Kurz gefasst:
Hähnchen in Bio-Haltung nach EU Ökostandard haben im Vergleich zu konventionell gehaltenem Geflügel mehr Platz, leben länger und bekommen Bio-Futter. Die Bio-Weidehähnchen auf dem Biohof
Schaffner leben zudem in kleineren Tierverbänden im Mobilstall mit Auslauf auf die grüne Wiese. Aufgrund von extensiven, langsam wachsenden Freilandrassen werden sie nochmal bis zu 3-4
Wochen länger gefüttert als Hähnchen in Biohaltung nach EU Ökostandard, um ihr Schlachtgewicht zu erreichen.
Zutaten:
Hähnchensteak*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Gewürze*, Gemüsebrühe* (jodiertes Meersalz, Glucosesirup*, Palmfett*, Karotten*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Curcuma*, Petersilie*, Liebstockwurzel*, Knoblauch*, Bockshornklee*, Lauch*)
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Lagerhinweis:
Bei 0 - 4 °C zu verbrauchen bis Verbrauchsdatum
|
Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
Preise und Konditionen
|
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die
Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.
EAN: , E-Id: 285265
Herkunft
Hersteller: Biohof Schaffner GbR
aus der Region
Biohof Schaffner - Geflügelfleisch in Bio-Qualität aus dem Vogelsberg
Biohof Schaffner - Geflügelfleisch in Bio-Qualität aus dem Vogelsberg
Der Biohof Schaffner liegt nahe Alsfeld im nördlichen Vogelsberg. Der familiengeführte Betrieb widmet sich seit 2019 der Geflügelhaltung in Freilandhaltung. Nach dem Studium der
Agrarwirtschaft und mehrjähriger Tätigkeit bei der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft entschied sich die Betriebsleitung für den Weg in die praktische Landwirtschaft.
Im Mittelpunkt steht die Erzeugung von Bio-Geflügelfleisch aus kontrollierter ökologischer Haltung in Bioland-Qualität. Die Weidehähnchen wachsen langsam auf und haben Auslauf ins Freie,
ausreichend Platz sowie Zugang zu grünem Außenbereich. Gefüttert wird mit gentechnikfreiem, ökologisch zertifiziertem Futter; auf den Zusatz von Antibiotika im Futter wird
verzichtet.
Der Biohof Schaffner steht für nachvollziehbare Herkunft, kontrollierte ökologische Erzeugung und Geflügelfleisch direkt vom Hof.
ecoinform GmbH
D 82166 Gräfelfing
D 82166 Gräfelfing
Kontrollnummer TEST-ÖKO-KONTROLLNUMMER-111
www.ecoinform.de
(Daten von Ecoinform)