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| Hersteller | Hersteller: Antica Enotria |
| Verband | EG-Kontrolliert |
| Kontrollstelle | IT-BIO-006 |
| Herkunft | Italien |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | IT-BIO-006 |
| Weitere Eigenschaften | vegetarischvegan |
FRISCHE TOMATEN* (99,5 %), MEERSALZ (0,5 %)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 14 kcal | 0,1 g | 0,0 g | 1,7 g | 1,7 g | 0,1 g | 0,0 g |
Tomatenpassata
Tomatenpassata aus Hofeigenen Tomaten.
Antica Enotria
Italien (IT)
Italien
EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft, ICEA
IT-BIO-006 | ICEA
720 ml
- Handwerkliche statt industrieller Produktion - 0 km vom Feld ins Glas auf dem Hof - unmittelbare Verarbeitung der reifen Früchte nach Ernte und Auslese - dickflüssig und fruchtig
Die Passata der Antica Enotria schmeckt süßlich und fein. Die Familie di Tuccio betreibt eine Kilometer 0 Produktion. Im Juli werden die eigenen Tomaten in den kühlen Morgenstunden von Hand geerntet und noch am gleichen Tag verarbeitet. Dadurch werden die Aromen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Tomaten bewahrt. Darüber hinaus ist die Passata ohne Salzzusatz hergestellt. Zum Einen um den Eigengeschmack nicht zu verfälschen zum Anderen um den Bedürfnissen aller Kunden Rechnung zu tragen. Die Passata wird bei ca. 100°C bei niedrigem Druck gekocht.
FRISCHE TOMATEN* (99,5 %), MEERSALZ (0,5 %)
Tomatenpassata fertig für Pizza, Pasta und andere Gerichte.
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Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Preise und Konditionen
Sensorik, Beschaffenheit
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