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Apfel Braeburn

Geschmack: süß-säuerlich
6,19 € / kg
, Verband: Naturland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
, Herkunft: Italien
Produktfoto zu Apfel Braeburn
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#2302
6,19 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Verwendung
Rohkost, Kochen, Backen, Saft, Kompott

Lagerung
kühl und dunkel

Bot. Name
Malus, Rosaceae

Kennzeichen der Frische und Reife
Ein reifer Apfel sollte knackig und unbeschädigt sein und am besten mit Stiel. Klopft man neben den Stiel, sollte der Ton voll und dumpf klingen.

Energie KJ / kcal
230 KJ / 55 kcal

Geschmack
sehr aromatisch

Herkunft

Hersteller: Bio Südtirol

Italien

Marke: BioSaurus

"Dinostarker Knabberspaß in allen Formen und Farben: Mit ihrem einzigartigen Design, das alle Blicke anzieht, sind BioSaurus die perfekte Ergänzung für Ihr Snackregal. Nach dem phänomenalen Start im Naturkosthandel ist klar, diese Saurier erobern die Welt im Sturm. Die hochwertigen Mais-Snacks werden aus sorgfältig ausgewählten, biologisch angebauten Rohstoffen hergestellt. Da sie schonend extrudiert werden, sind sie fettärmer als vergleichbare frittierte Snacks. Zum Einsatz kommt dabei nur europäisches High-Oleic-Sonnenblumenöl, das immer erst nach dem Backen hinzugefügt wird, sodass das Öl nie heißer als 120°C wird. Durch die Zugabe des Fetts bei niedrigeren Temperaturen ist der Gehalt an