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1. Herkunft und Besonderheiten
Der Makali ist eine neue, gezüchtete Apfelsorte, die besonders durch ihre Schorf- und Mehltauresistenz auffällt. Das bedeutet: Sie ist nicht nur pflegeleicht im Anbau, sondern auch
umweltfreundlicher, da sie weniger Pflanzenschutz benötigt. Dank ihres schwachen Wuchses eignet sich der Baum hervorragend für dichtere Pflanzungen – ideal für nachhaltige Obstgärten und
kleinere Anbauflächen.
2. Aussehen
Der Makali ist ein echter Hingucker: Rund und gleichmäßig geformt, leuchtend rot gefärbt mit zarten, hellen Lentizellen (kleine Punkte auf der Schale) und einer glänzenden Schale.
3. Geschmack und Textur
Geschmacklich ist der Makali ein Volltreffer für alle, die es ausgewogen mögen:
- Süß-sauer mit harmonischem Aroma
- Saftig und knackig beim Reinbeißen
- Ein angenehm fruchtiger Geschmack, der an klassische Herbstäpfel erinnert
4. Ernte und Lagerung
Die Erntezeit des Makali liegt Mitte September, also etwas früher als viele klassische Sorten. Das macht ihn zu einem der ersten Äpfel des Herbstes, die erntereif sind.
Trotz seiner frühen Reife hat der Makali eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit, die vergleichbar mit Golden Delicious oder Elstar ist - er bleibt also auch über Wochen knackig und
frisch.
5. Nachhaltigkeit und Anbau
Dank seiner Resistenzen gegen Schorf und Mehltau gilt der Makali als ökologisch wertvoll. Weniger Pflanzenschutzmittel bedeuten:
- Schonung der Umwelt
- Geringere Belastung für Böden und Wasser
- Gesündere Früchte für dich
Der Apfel Makali ist eine moderne, robuste und geschmacklich hervorragende Sorte – ideal für alle, die Wert auf Nachhaltigkeit, Qualität und Genuss legen. Mit seiner leuchtend roten Schale, dem saftigen Fruchtfleisch und seinem ausgewogenen Aroma bringt er Frische und Farbe in den Herbst.
| Hersteller | Hersteller: Niklas Richelshagen |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | aus der Region |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |