Apfel Royal Gala

Allgemein
Stammt aus Neuseeland und ist eine Kreuzung zwischen ´Kidds Orange Red´ und ´Golden Delicious´. Sehr beliebt bei Kindern wegen seines süßen Geschmacks.

Verwendung
Tafelobst

Bot. Name
Malus, Rosaceae

Kennzeichen der Frische und Reife
Ein reifer Apfel sollte knackig und unbeschädigt sein und am besten mit Stiel. Klopft man neben den Stiel, sollte der Ton voll und dumpf klingen.

Energie KJ / kcal
230 KJ / 55 kcal

Geschmack
süßlich