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Bioland
DE-ÖKO-070
Deutschland
Produktfoto zu Aurora Ziegenkäse in Scheiben 125g

Aurora Ziegenkäse in Scheiben 125g

Stück
Lieferoptionen:
#11209
3,99 € / Stück
31,92 € / kg
7% MwSt

Info

Hersteller Aurora Gold
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-070
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-070
Weitere Eigenschaftenvegetarischmikrobielles Lablaktosefrei

Zutatenliste

Zutaten:

Pasteurisierte ZIEGENMILCH*, Meersalz, Milchsäurekultur, Mikrobielles Lab (vegetarisch)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Milcheiweiß
  • enthält Milch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
388 kcal 32,7 g 21,4 g 0,0 g 0,0 g 22,0 g 1,7 g
266945 EAN+PID: 4251632600038+260950
Aurora Scheibenkäse Ziegen Gouda Jung

Aurora Scheibenkäse Ziegen Gouda Jung

Aurora Gold - Natürlich lecker!

Marke:

Aurora Gold

Herkunft:

Niederlande (NL)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Nordrhein-Westfalen

Qualität:

Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, FairBio Verein

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-070 | Peterson Control Union

Inhalt:

125 g

Allgemeine Hinweise:

Natürlich gereifter Käse, für Sie frisch geschnitten und verzehrfertig verpackt.

Zutaten:

Pasteurisierte ZIEGENMILCH*, Meersalz, Milchsäurekultur, Mikrobielles Lab (vegetarisch)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Lagerhinweis:

Im Kühlschrank

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Ziege
Rohmilch
nein
Verwendungsdauer
5 Tage
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Schnittkäse
Käsegruppe AT
Schnittkäse
Käsegruppe CH
halbhart
Fett i. Tr.
mindestens 50 %
mindestens
ja
Lactosegehalt
0,01 %
Produzent
Aurora kaas GmbH
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Fettgehaltsstufe AT
Dreiviertelfettstufe
Fettgehaltsstufe CH
Rahmstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Text
vier
Reifezeit Zahl
4
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Labart
mikrobielles Lab
Salz
2 %
Salzart
Meersalz
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
ohne Rinde
Käseform
in Scheiben
Haltbarmachung
vakuumiert
Packungsart
Kleinpackung
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-070
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels
FairBio Verein
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Gouda Scheibenkäse
Inverkehrbringer
Aurora , Im Hammereisen 55, D-47559 Kranenburg
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1624 kJ / 388 kcal
Fett
32,7 g
davon gesättigte Fettsäuren
21,4 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
11,2 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
22 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Salz
1,7 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
Ausschluss garantiert
Milcheiweiß
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
alkoholfrei
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Packung
Verpackungsmaterial
Kunststoff
Stücke in Packung
5
Einheit der Einzelstücke
Stück
Bezeichnung der Einzelstücke
Packung
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
sahnig mild und frisch
Geruch
frisch käsig
Konsistenz
schnittfest
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4251632600038, E-Id: 260950

Herkunft

Aurora Gold

Deutschland
mrk: 5140
Aurora
Aurora kaas GmbH
D 47559 Kranenburg

Biokäserei Aurora - Familienbetrieb seit über 38 Jahren


Im idyllisch gelegenen Ven-Zelderheide in Nord Limburg (NL) liegt die Familienkäserei Aurora. Damals, in 1980, waren wir Pioniere im Bereich der biologischen Milchverarbeitung und wurden wegen unserer Arbeit oft belächelt.
Heute zählen wir zu einer der wenigen Käsereien, die ausschließlich Biokäse herstellt. Die Käserei wird durch die Mitarbeit unserer vier Kinder schon jetzt tatkräftig unterstützt und wird auch in Zukunft in Familienführung bleiben.

Die Milch erhalten wir von unseren 11 Landwirten aus dem niederländischen Achterhoek und 6 Landwirten vom Niederrhein. Aus dem qualitativ hochwertigen Rohstoff, stellen wir nach traditionell niederländischer Käsereikunst unsere Käse her.

Nach den Pöckeln im Meersalz lageren die Laibe in unserer solarbetriebenen Halle und reifen heran zu den Käsen mit dem typischen Aurora Geschmack!

www.aurora-kaas.com
(Daten von Ecoinform)
Deutschland