Deine Kiste ist auf dem Weg zu dir.
Schau dir hier den Sendungsstatus an.
Willkommen
1. Woher stammen Brokkolisprossen ursprünglich?
Brokkolisprossen sind die Keimlinge der Brokkolipflanze. Diese Pflanze gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse und ist ursprünglich im östlichen Mittelmeerraum beheimatet.
2. Was ist an Brokkolisprossen besonders nachhaltig und ökologisch?
Brokkolisprossen sind reich an Nährstoffen und enthalten Antioxidantien wie Sulforaphan.
3. Wie lagert man Brokkolisprossen richtig, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden?
Bewahre Brokkolisprossen im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter oder in einem verschlossenen Beutel auf. Dadurch bleiben sie frisch und knackig.
4. Wie kannst du Brokkolisprossen in deinen Gerichten verwenden?
Salate: Streue Brokkolisprossen über deinen Lieblingssalat, um ihm eine würzige Note zu verleihen.
Sandwiches: Füge sie zu Sandwiches oder Wraps hinzu, um einen seinen Crunch und Geschmack zu genießen. Smoothies: Mixe Brokkolisprossen in grüne Smoothies, um ihre Nährstoffe zu
nutzen.
Suppen: Garniere Suppen und Eintöpfe mit Brokkolisprossen für zusätzlichen Geschmack und Textur.
5. Geschmack und Aussehen von Brokkolisprossen
Geschmack: Brokkolisprossen haben einen leicht scharfen, würzigen Geschmack, der an den von reifen Brokkoli erinnert. Aussehen: Sie sind zarte, grüne Keimlinge mit kleinen Blättern und
einem knackigen Stiel. Brokkolisprossen sind eine einfache Möglichkeit, deinen Mahlzeiten eine würzige Note hinzuzufügen. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch reich an Nährstoffen.
Probiere sie aus und genieße den einzigartigen Geschmack und die Frische, die sie deinen Gerichten verleihen!
| Hersteller | Hersteller: KeimlandSprossen |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
| Weitere Eigenschaften | RohkostqualitätvegetarischveganLebensmittel gentechnikfreiungesüßtalkoholfrei |
Brokkolisaat, gekeimt
Bioland Brokkoli-Sprossen
KeimlandSprossen
Deutschland (DE)
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
DE-ÖKO-006 | ABCERT
70 g
Sprossen sind ein traditionelles, gesundes Lebensmittel. Beim Keimvorgang werden im Samenkorn gespeicherte Nähr- und Vitalstoffe angereichert und verfügbar gemacht. Deshalb enthalten Sprossen und Keimlinge besonders viele Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Sprossen und Keimlinge sind "Living Food", d.h. die Pflanze wird als Ganzes geerntet und ist auch nach der Ernte noch vollständig biologisch aktiv. BROKKOLI-SPROSSEN: knackig-frisch. Feinwürziger Geschmack. Brokkolisprossen enthalten viel Sulforaphan, ein herausragendes Heil- und Vorbeugemittel gegen Krebs (siehe Uniklinik Heidelberg).
Brokkolisaat, gekeimt
Rohkost - Salatbeilage, Brotbelag, im Müsli oder als Garnitur. In Wraps oder als Suppeneinlage.
Gekühlt bei +2 bis +7 Grad Celsius und dunkel lagern. Vor Austrockunung schützen und sauerstoffaustausch gewährleisten. Vor dem Verzehr waschen!
Laktosefrei, glutenfrei, vegan.
|
Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Weitere Bezeichnungen
Gesetzliche Angaben
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Preise und Konditionen
|
Wo liegt der Betrieb?
Die Sprossengärtnerei Keimland liegt vor den Toren Stuttgarts in Ostfildern-Kemnat.
Wie ist der Keimland Betrieb zertifiziert?
Die Keimland-Sprossen stammen aus einer zertifizierten Gärtnerei, die seit rund 20 Jahren auf den Federn vor den Toren Stuttgarts Bio-Keimlinge und Sprossen wie Soja-, Radieschen- und
Brokkolisprossen erzeugt. Die Zertifizierung nach den Richtlinien von “Bioland” garantiert höchste Qualität und Reinheit der Rohware.
Was ist an der Arbeit von Keimland besonders nachhaltig und ökologisch?
Natürliche Produktion: Die Macher von Keimland verstehen sich als gärtnerisch-handwerklich tätig und legen Wert auf eine natürliche Produktion.
Bio-Anbau: Die Keimlinge und Sprossen werden aus zertifizierter Bio-Rohware erzeugt, wobei auf den Einsatz von Pestiziden und Chemikalien verzichtet wird.
Regionalität: Die Gärtnerei auf den Feldern betont die Nähe zur Region und liefert so frische Produkte in die lokale Gemeinschaft.
Fairer Handel: Das Keimland-Team legt nicht nur Wert auf ökologische Aspekte, sondern auch auf faire Löhne und eine ethische Arbeitsweise.
Entdecke die Vielfalt und Frische der Keimland-Sprossen – ein gesundes und nachhaltiges Nahrungsmittel für bewusste Konsumenten im Land!