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Bioland
DE-ÖKO-001
Deutschland
Produktfoto zu Coburger Brietorte

Coburger Brietorte

100g
Lieferoptionen:
#9246
1,89 € / 100g
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Hersteller Coburger
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-001
HerkunftDeutschland
Inhalt100g
QualitätDE-ÖKO-001
Weitere Eigenschaftenvegetarischmikrobielles Lab

Zutatenliste

Zutaten:

pasteurisierte Milch*, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobieller Labaustauschstoff Nicht deklarationspflichtiger Hilfsstoff gemäß der Richtlinie 2000/13/EG sowie Verordnung (EU) 1169/2011: Calciumchlorid
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Milch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1530 kJ / 370 k 33,5 g 22,4 g 0,1 g 0,1 g 17,0 g 1,5 g
315399 EAN+PID: 4003655055858+244351
Coburger Biland Brie 60% Fett i. T.

Coburger Biland Brie 60% Fett i. T.

mild aromatischer Bioland Brie

Marke:

Milchwerke Oberfranken

Herkunft:

Deutschland (DE)

Qualität:

Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-001 | BCS

Allgemeine Hinweise:

Der “Coburger Bio Brie 60%” ist ein cremiger Weichkäse, hergestellt aus Bioland-Milch und mit weißem Edelschimmel überzogen. Traditionell in der Torte gereift. Durch natürliche Reifung laktosefrei.

Zutaten:

pasteurisierte Milch*, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobieller Labaustauschstoff Nicht deklarationspflichtiger Hilfsstoff gemäß der Richtlinie 2000/13/EG sowie Verordnung (EU) 1169/2011: Calciumchlorid
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Lagerhinweis:

Gekühlt bei 2 - 8 °C lagern

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
keine Wärmebehandlung
Käsegruppe
Weichkäse
Fett i. Tr.
mindestens 60 %
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Doppelrahmstufe
Art der Reifung
schimmelgereift
Reifezeit Zahl
10
Reifezeit Einheit
Tag(e)
Labart
mikrobielles Lab
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
Edelschimmel weiß, essbar
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer
Milchwerke Oberfranken West eG.; Sulzdorfer Str. 7, 96484 Meeder, Deutschland
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100
Energie kJ / kcal
1530 kJ / 370 kcal
Fett
33,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
22,4 g
Kohlenhydrate
0,1 g
davon Zucker
0,1 g
Eiweiß
17,0 g
Salz
1,5 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Laktose
nicht enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
koscher
nein
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
mild aromatisch
Geruch
mild aromatisch
Konsistenz
In gereiftem Zustand geschmeidig
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4003655055858, E-Id: 244351

Herkunft

Coburger

Deutschland
mrk: 2796
Weiling GmbH

D 48653 Coesfeld
www.weiling.de
(Daten von Ecoinform)
Deutschland