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Davert Pumpernickel 250g

westfälische Brotspezialität, ohne Ei
2,39 € / Stück
9,56 € / 1kg
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, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
, Herkunft: Deutschland
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#13700
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Handelsklasse -

Info

Eine köstlich Spezialität, die auch ganz einfach als Vorratsbrot für das Wochenende, als Reiseproviant oder als tägliches Brot verwendet werden kann. Das Pumpernickel wird aus frischem, mühlenwarmen Roggenvollkornschrot hergestellt. Durch den langen, für Pumpernickel typischen, Backprozess wird die Getreidestärke teilweise zu Zucker abgebaut und karamellisiert (ca. 20 Stunden). Dadurch erhält das Brot seine dunkle Farbe und den süßlichen Geschmack.

Herkunft

Hersteller: DAT

Deutschland

Marke: Davert

Mit über 40 Jahren Naturkosterfahrung steht Davert für kreative Bio-Innovationen ganz ohne Firlefanz, für Transparenz, echte Wertschätzung von Lebensmitteln und Mitmenschen sowie für höchste Sorgfalt vom Anbau bis zur Verpackung. Für uns gehören eine ausgewogene Ernährung, hochwertige Bio-Lebensmittel und echter Genuss unbedingt zusammen. Alles was du dafür brauchst, bekommst du in unserem breiten Sortiments aus Reis, Hülsenfrüchten, Getreide und Ölsaaten. Porridge und Nussmus zum Frühstück, schnelle pikante Cups und Veggie-Meals im Glas für die Mittagspause, Convenience-Gerichte mit Erbsenprotein fürs Abendessen - bei Davert findest du Inspiration für deine kreative Küche.