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DE-ÖKO-037
Deutschland Landwirtschaft
Kein Rohmilchkäse
mikorbielles Lab
| Hersteller | Hersteller: Hofkäserei Belrieth GmbH |
| Verband | Naturland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | 100g |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
| Weitere Eigenschaften | mikrobielles Labvegetarisch |
pasteurisierte KuhMILCH*, Siedesalz, 0,2% Ringelblumen*, mikrobielles Lab, Käsereikulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
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| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 1258 kJ / 303 k | 24,0 g | 16,3 g | 4,0 g | 0,5 g | 19,0 g | 1,2 g |
Dorfkäse mit Ringelblumen
mit Ringelblumenblüten
Hofkäserei Belrieth
Deutschland (DE)
Thüringen
Naturland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Weißer Edelschimmelpilz ummantelt diesen halbfesten Schnittkäse, gekrönt wird diese Spezialität der Hofkäserei Belrieth mit leuchtend gelben Ringelblumen.
pasteurisierte KuhMILCH*, Siedesalz, 0,2% Ringelblumen*, mikrobielles Lab, Käsereikulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Am Rande des Naturparks Rhön, inmitten von hügeligen Landschaften und saftigen Wiesen, steht die Dorfkäserei Belrieth. Gegründet vom Öko-Zentrum Werratal, das bis heute ausschließlicher Milchlieferant ist, befindet sich die Hofkäserei seit 2005. Die monatliche Verarbeitung von ca. 50.000 - 60.000 Litern Bio-Milch erfordert eine moderne Käserei mit der zusätzlichen Möglichkeit, rein handwerklich hergestellte Käsesorten zu produzieren. Sechs Reiferäume erlauben eine Vielfalt verschiedener Käsesorten.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
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Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
Sensorik, Beschaffenheit
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