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Demeter
DE-ÖKO-022
regional
Produktfoto zu Friedeltaler Röstzwiebel Paprika

Friedeltaler Röstzwiebel Paprika

Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
#9720
3,49 € / 100g
7% MwSt
Handelsklasse II
Dieser Artikel wird genau eingewogen.

Info

Hersteller Hofgemeinschaft für heilende Arbeit e.V.
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-022
Herkunftaus der Region
Inhalt100g
QualitätDE-ÖKO-022
Weitere EigenschaftenRohmilchkäseKälberlab

Zutatenliste

Zutaten:

Frische Demeter-ROHMILCH von Angler Rotvieh, natürliches Kälbermagenlab, Röstzwiebeln* und Paprika-Flocken rot und grün*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Pfeffer
  • enthält Laktose
  • enthält Milch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1575 kJ / 376 k 38 kcal 25,6 g 0 kcal 0 kcal 22,1 g 0,7 g
292144 EAN+PID: ean+292144
Friedeltaler Röstzwiebel Paprika

Friedeltaler Röstzwiebel Paprika

ein echter Hingucker auf jeder Käseplatte

Marke:

Hofgut Friedelhausen; Lollar

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Hessen

Qualität:

demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-022 | Kontrollverein

Inhalt:

3,5 kg

Allgemeine Hinweise:

Der mild-cremige Geschmack und die Konsistenz des Schnittkäses harmonieren wunderbar mit den vollen Aromen von Paprika und Röstzwiebeln. Der Mix von roten und grünen Paprika-Flocken machen den Käse zu einem echten Hingucker. 6 bis 12-wöchige Reifung im Gewölbekeller.

Besonderheiten:

Frische Demeter-Rohmilch von Angler Rotvieh Rindern.

Zutaten:

Frische Demeter-ROHMILCH von Angler Rotvieh, natürliches Kälbermagenlab, Röstzwiebeln* und Paprika-Flocken rot und grün*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Lagerhinweis:

max. +7 °C

Sonstige Hinweise:

kühl lagern

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Rohmilch
ja
Wärmebehandlung Käse
keine Wärmebehandlung
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Schnittkäse
Fett i. Tr.
mindestens 55 %
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Reifezeit Text
6 bis 10 Wochen
Labart
Kälberlab
Salz
0,7 %
Salzart
Meersalz
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
Rotschmierekulturen
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt
demeter
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer
Hofgemeinschaft für heilende Arbeit e.V.; Hofgut Friedelhausen, 35457 Lollar, Deutschland
Land Inverkehrbringer
Deutschland
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1575 kJ / 376 kcal
Fett
38 g
davon gesättigte Fettsäuren
25,6 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
22,1 g
Salz
0,7 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Laktose
enthalten
Pfeffer
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: , E-Id: 292144

Herkunft

Hofgemeinschaft für heilende Arbeit e.V.

35457 Hofgut Friedelhausen aus der Region
Wenn es um Biolebensmittel geht, suchen viele von uns nicht nur nach hoher Qualität, sondern auch nach Produkten, die sozial verantwortlich und nachhaltig hergestellt werden. Das Hofgut Friedelhausen ist ein herausragender Betrieb, der diese Prinzipien in die Tat umsetzt.

Wo liegt der Betrieb?
Das Hofgut Friedelhausen wird seit 1984 nach den strengen Richtlinien des Demeter-Verbandes biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Es ist ein besonderer Ort, an dem Landwirtschaft, Gartenarbeit und verschiedene veredelnde Bereiche wie die Käserei, Hauswirtschaft, Kräuterwerkstatt und Vermarktung miteinander verknüpft sind.

Wie ist das Hofgut Friedelhausen zertifiziert?
Das Hofgut Friedelhausen ist Demeter-zertifiziert. Das anspruchsvolle Demeter-Siegel zertifiziert nach biologisch-dynamischen Richtlinien erzeugte Bio-Produkte und berücksichtigt dabei eine Vielzahl an Nachhaltigkeitsaspekten.

Was ist an ihrer Arbeit besonders nachhaltig und ökologisch?

Artgerechte Tierhaltung: Die Angler-Kühe des Hofguts bieten erstklassige Milch in einzigartiger Qualität. Diese Rasse ist genetisch darauf ausgerichtet, Milch von hoher Qualität zu produzieren. Die Kühe haben im Sommer Weidegang und im Winter ausreichend Bewegungs- und Ruheplätze im Stall.

Käse aus Rohmilch: Der Friedelhausener Rohmilchkäse ist ein Demeter-zertifizierter Käse, hergestellt nach handwerklicher Tradition. Die Milch wird tagesfrisch verarbeitet, und es wird auf das Pasteurisieren verzichtet, um die wertvollen Inhaltsstoffe der Milch zu erhalten.

Soziales Engagement: Das Hofgut Friedelhausen ist nicht nur ein Lebensort, sondern auch ein Entwicklungsraum für Menschen mit unterschiedlichen Talenten. Hier wird Gemeinschaft gefördert, und es gibt regelmäßige Begegnungsformen und Feste, die die Bewohner:innen und Mitarbeitenden einander näherbringen.

Das Hofgut Friedelhausen ist ein lebendiger Beweis dafür, dass hochwertige Biolebensmittel und soziales Engagement Hand in Hand gehen können. Ihre Demeter-zertifizierten Produkte stehen für Qualität und Nachhaltigkeit. Wenn du nach Biolebensmitteln suchst, die nicht nur deinem Körper, sondern auch der Gesellschaft und der Umwelt guttun, ist das Hofgut Friedelhausen die richtige Wahl.

mrk: 6977
ecoinform GmbH

D 82166 Gräfelfing
Kontrollnummer TEST-ÖKO-KONTROLLNUMMER-111
www.ecoinform.de
(Daten von Ecoinform)