Frischgeflügel Roth Hähnchen halb 0,8-1,2kg

Frischgeflügel Roth Hähnchen halb 0,8-1,2kg

Marke:

Bio Frischgeflügel Roth

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Hessen

Qualität:

Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Allgemeine Hinweise:

Bioland-Qualität aus Nordhessen
Das Bioland-Geflügel von BIO Frischgeflügel Roth steht seit 1996 für kontrollierte Bio-Qualität, transparente Herkunft und handwerkliche Verarbeitung. Der familiengeführte Betrieb mit Sitz in Witzenhausen verbindet ökologische Geflügelhaltung mit einer durchgängigen Wertschöpfungskette – von der Aufzucht bis zur verpackten Ware.
Die Hähnchen stammen überwiegend aus eigener Bioland-Aufzucht auf dem Geflügelhof in Neu-Eichenberg/Neuenrode. Ergänzend arbeitet der Betrieb mit ausgewählten Bioland-Partnerhöfen aus Nordhessen zusammen. Die Tiere wachsen zunächst in strukturierten Stallgebäuden auf und erhalten ab der sechsten Lebenswoche Zugang zu festen Ställen und Mobilställen mit Grünauslauf. Windgeschützte Bereiche, trockene Liegeflächen sowie Büsche und Unterholz fördern das natürliche Verhalten.
Gefüttert wird ausschließlich mit regionalen, ökologischen Futtermitteln in Bioland-Qualität. Das Futtergetreide stammt von BiolandBetrieben aus der Region und wird am Hof frisch geschrotet und gemischt. Ergänzt wird die Fütterung durch ökologische Kräuter sowie Kanne Brottrunk zur Unterstützung der Darmflora. Zum Einsatz kommen bewusst langsam wachsende, robuste Hühnerrassen, die sich besonders gut für die Freilandhaltung eignen.
Ein zentrales Qualitätsmerkmal ist die eigene bio-zertifizierte Geflügelschlachterei mit Zerlegung und Verpackung. Seit 2003 erfolgen alle Verarbeitungsschritte im eigenen Betrieb – für kurze Wege, hohe Frische und maximale Transparenz. Das Ergebnis ist hochwertiges Bioland-Geflügel mit klarer Herkunft und konstant hoher Qualität.

Besonderheiten:

BIO Frischgeflügel Roth – Bioland-Geflügel aus Witzenhausen
BIO Frischgeflügel Roth ist ein familiengeführter Bioland-Betrieb mit Sitz in Witzenhausen in Nordhessen. Gegründet wurde der Betrieb 1996 von Markus Roth mit dem Schwerpunkt auf Bioland-Hähnchenaufzucht. Heute steht das Unternehmen für eine konsequent ökologische Geflügelproduktion mit klarer regionaler Verwurzelung.
Die Tierhaltung erfolgt nach den strengen Bioland-Richtlinien und wird regelmäßig kontrolliert. Die Hähnchen stammen überwiegend aus eigener Aufzucht, ergänzt durch ausgewählte Bioland-Partnerbetriebe aus der Region. Andere Geflügelarten wie Puten, Enten, Gänse und Suppenhühner werden ausschließlich von langjährigen Bioland-Partnern bezogen.
Seit dem Aufbau der eigenen bio-zertifizierten Geflügelschlachterei im Jahr 2003 erfolgen Schlachtung, Zerlegung und Verpackung vollständig im eigenen Betrieb. Diese durchgängige Wertschöpfungskette ermöglicht hohe Transparenz, Flexibilität und konstant hohe Produktqualität.
BIO Frischgeflügel Roth steht für verantwortungsvolle Bioland-Geflügelhaltung, regionale Zusammenarbeit und Geflügelprodukte mit nachvollziehbarer Herkunft.