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| Hersteller | Hersteller: Terra Famiglia |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | IT-BIO-006 |
| Herkunft | Italien |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | IT-BIO-006 |
| Weitere Eigenschaften | Rohstoffe nicht jodiertlaktosefreistreng natriumarm (vegetarischalkoholfreiveganglutenfreiungesüßt |
Gekochter Traubenmost (50 %)*, Weinessig (50 %)*
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| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 636,394 kJ / 15 | 0,5 g | 0 kcal | 32 kcal | 32 kcal | 0,5 g | 0,04 g |
Balsamessig di Modena IGP "rosso"
Balsamessig di Modena IGP "rosso"
Terra Famiglia
Italien (IT)
Italien
EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft, ICEA
IT-BIO-006 | ICEA
250 ml
Dieser intensiv duftende Balsamessig aus biologischem und biodynamischem Anbau zeichnet sich durch seinen scharfen Geschmack und eine zarte Note von Süße aus. Leicht herb, eignet er sich ideal zum Würzen von Salaten, sowie gekochtem und rohem Gemüse. Unser Verkaufshit. Qualitätsproduktion ausschließlich aus italienischen Trauben (überwiegend Roten wie Lambrusco und Sangiovese) bio- biodynamisches Anbaus. Die Herstellungskette bleibt im Ganzen unter Kontrolle seitens Guerzoni, der so für die angewendeten Rohmaterialien garantiert. Aus der gekonnten Vermischung von gekochtem Traubenmost und Weinessigen . Die ungefähr zweijährige Verfeinerung in Holzfässern verleiht diesem Balsamessig einen intensiven Duft und einen lebhaften Geschmack sowie die typische unverkennbare süße Note. Säure 4 von 5 Süße 2 von 5
Gekochter Traubenmost (50 %)*, Weinessig (50 %)*
Direkt auf Salaten aller Art und rohen oder gekochten vegetarischen Gerichten. Das Produkt sollte bei Raumtemperatur zwischen 6 und 30 °C an einem trockenen Ort gelagert werden. Es wird empfohlen, das Produkt keinen starken Temperaturschwankungen und längerer Sonneneinstrahlung auszusetzen.
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Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Preise und Konditionen
Sensorik, Beschaffenheit
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