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Kartoffeln festkochend 1kg

Sorte: Antonia
ca. 4,39 € / Stück
4,39 € / kg
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: BIOLAN
regional
, Herkunft: Deutschland
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#1920
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Handelsklasse II
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Info

Fest kochend

Die Zubereitung von Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Gratins und Pellkartoffeln erfordert Knollen mit schnittfestem und feuchtem Fruchtfleisch, und das bringen fest kochende Kartoffeln mit sich. Sie haben einen Stärkegehalt von rund 14 Prozent. Man kennt sie auch unter dem Begriff Salat- oder Speckkartoffel.

Herkunft

Hersteller: B.Wals

Deutschland