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Bioland
DE-ÖKO-037
regional
Produktfoto zu Kartoffeln rotschalig vwf 1kg

Kartoffeln rotschalig vwf 1kg

Sorte: Laura
Stück
Lieferoptionen:
#1935
ca. 3,89 € / Stück
3,89 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Die vorwiegend festkochende Kartoffelsorte Laura hat ihren Ursprung in Deutschland und ist eine junge Kartoffelsorte; sie wurde erst 1998 zugelassen.
Wer sich von der roten Farbe der Schale nicht abschrecken lässt, wird durch einen einzigartigen Geschmack belohnt. Im Gegensatz zur roten Außenfarbe ist das Fleisch der Kartoffel tief gelb.

Sie eignet sich besonders gut zur Zubereitung von Pommes Frites oder Ofenkartoffeln. Laura ist sowohl im gekochten als auch rohen Zustand eine Augenweide und gehört zu den Top-Sorten.

Geerntet wird bis in den Herbst, denn sie gehört zu einer der letzten Sorten die im Jahr aus dem Boden geholt werden.

Hersteller Engelhard Grünzeug
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-037
Herkunftaus der Region
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-037
Weitere Eigenschaftenveganvegetarisch

Herkunft

Engelhard Grünzeug

35102 Lohra / Kirchvers aus der Region
Dieses leckere Bio-Produkt wird von Uwe Engelhard mit viel Hingabe und aus tiefer Überzeugung für den Ökolandbau für dich angebaut.

Wo liegt der Betrieb?
Uwe Engelhard baut sein Gemüse auf seinem idyllischen 4 ha großen Bioland-Betrieb im Lohrarer Ortsteil Kirchvers an. Diese Region, eingebettet in eine üppige Natur, ist nur einen Steinwurf von unserem Boßhammersch Hof entfernt.

Wie ist der Betrieb von Uwe Engelhard zertifiziert?
Der Betrieb von Uwe Engelhard ist nach den strengen Bioland-Richtlinien zertifiziert, was bedeutet, dass die Kreislaufwirtschaft eine entscheidende Bedeutung für den Betrieb hat. Denn sie ermöglicht, dass die natürlichen Ressourcen auf dem Hof nachhaltig genutzt werden und gleichzeitig unsere Umwelt geschützt wird.

Was ist an seiner Arbeit besonders nachhaltig und ökologisch?

Regionale Nähe: Dank der Nähe zu unserem Hof sind die Transportwege kurz, was den CO2-Fußabdruck minimiert - fast wie aus dem eigenen Garten.

Saisonales Gemüse: Uwe Engelhard konzentriert sich auf den Anbau von saisonalem Gemüse. Das bedeutet, dass du immer frisches und schmackhaftes Gemüse bekommst, das zur jeweiligen Jahreszeit passt.

Nachhaltige Landwirtschaft: Seine Ausbildung als Agraringenieur mit Fokus auf ökologischen Landbau und seine Leidenschaft für nachhaltige Anbaupraktiken spiegeln sich in der Qualität seines Gemüses wider. Er baut sogar klimapositive Produkte für uns an.

Uwe Engelhard von "Grünzeug" steht leidenschaftlich für den ökologischen Landbau. Seine nachhaltige Arbeitsweise macht ihn zu einem wertvollen Partner für uns und garantiert dir hochwertiges, saisonales Gemüse.

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