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DE-ÖKO-006
Deutschland Landwirtschaft
| Hersteller | Hersteller: LindenGut |
| Verband | EG-Kontrolliert |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Regional / Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Rinderbratwurst** (62 %) (Rindfleisch**, Wasser, Salz, Stärke*, Gewürze*, Kräuter*, Zucker*, Maltodextrin*, Pastinake, Karotte*, Steinpilz*, Schafsaitling), Currysoße* 38 % (Rinderjus** (Wasser, Rinderknochen**, Tomatenmark*, Karotten*, Zwiebeln*, Rotwein** (1,7 %), Meersalz, Sonnenblumenöl*, Aceto Balsamicoessig* (Rotweinessig*, Traubenmost*), Rübenzucker**, Kartoffelstärke*, Pfeffer schwarz*, Lorbeerblätter*, Wacholderbeeren*, Sternanis*, Nelken*), Tomatenketchup* (Tomatenmark*, Zucker*, Branntweinessig*, Salz, Gewürze*), Apfelsaft**, Rohrohrzucker*, Stärke*, Curry* (1 %)
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| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 701 kJ / 167 kc | 1,2 g | 4,8 g | 9,1 g | 6,7 g | 4,9 g | 1,7 g |
Schein und Rind Currywurst im Glas 400ml
Aus hauseigener Manufaktur
LindenGut
Deutschland (DE)
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Currywurst aus Scheine- und Rindfleisch. Der Schweine- und Rindfleischanteil variieren je nach Verfügbarkeit.
Rinderbratwurst** (62 %) (Rindfleisch**, Wasser, Salz, Stärke*, Gewürze*, Kräuter*, Zucker*, Maltodextrin*, Pastinake, Karotte*, Steinpilz*, Schafsaitling), Currysoße* 38 % (Rinderjus** (Wasser, Rinderknochen**, Tomatenmark*, Karotten*, Zwiebeln*, Rotwein** (1,7 %), Meersalz, Sonnenblumenöl*, Aceto Balsamicoessig* (Rotweinessig*, Traubenmost*), Rübenzucker**, Kartoffelstärke*, Pfeffer schwarz*, Lorbeerblätter*, Wacholderbeeren*, Sternanis*, Nelken*), Tomatenketchup* (Tomatenmark*, Zucker*, Branntweinessig*, Salz, Gewürze*), Apfelsaft**, Rohrohrzucker*, Stärke*, Curry* (1 %)
Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze durcherhitzen.
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Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
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Anja Lindner leitet das LindenGut.
Das LindenGut ist Demeter-zertifiziert. Das Demeter-Siegel zertifiziert nach biologisch-dynamischen Richtlinien erzeugte Produkte.
Rinder, Esel, Ponys, Gänse, Laufenten, Schweine und Zwergziegen leben auf dem LindenGut mit viel Freiraum im Freien.
Das LindenGut setzt nach eigenen Angaben auf regenerative Landwirtschaftsmethoden, die den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit unterstützen sollen. Ein Teil der Flächen wird als dynamisches
Agroforst-System bewirtschaftet, bei dem Bäume, Sträucher, Ackerkulturen und Tierhaltung kombiniert werden – für Schatten, Humusbildung und Insektenlebensräume auf engem Raum.
Über 85 Hektar Acker-, Wald-, Grün- und Obstbauflächen unter Demeter-Zertifizierung: Das LindenGut verbindet Tierhaltung, Agroforst und regenerative Anbaumethoden auf einem Betrieb.