Möhren 2. Wahl

Wie verwende ich Möhren?

Möhren lassen sich roh als Snack, gerieben im Salat oder gekocht als Beilage verwenden. Auch in Suppen, Eintöpfen oder fein gewürfelt als Basis für Saucen sind sie ein fester Bestandteil vieler Gerichte. Im Ofen geröstet entwickeln sie eine besonders intensive Süße.

Wie lagere ich Möhren richtig?

Bewahre Möhren im Gemüsefach des Kühlschranks auf, am besten ohne das Laub, da dieses der Wurzel sonst Feuchtigkeit entzieht.

Gut zu wissen:

2. Wahl Möhren sind aussortierte Möhren mit kleinen Schönheitsfehlern wie Rissen, Flecken oder ungewöhnlichen Formen. Sie sind geschmacklich einwandfrei, aber nicht makellos genug für den regulären Verkauf.