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DE-ÖKO-022
Deutschland Landwirtschaft
| Hersteller | Hersteller: Imkerei Ohäuser Mühle |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-022 |
| Herkunft | Regional / Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-022 |
Die Ohäuser Mühle liegt in Schweinsberg.
Auf dem Hof leben Legehennen und Masthähnchen, Kaninchen, Ziegen, Esel sowie Mutterkühe mit ihren Kälbern; außerdem betreibt der Hof eine eigene Imkerei.
Die Ohäuser Mühle ist nach den Bioland-Richtlinien zertifiziert. Diese legen Wert auf eine funktionierende Kreislaufwirtschaft, bei der die natürlichen Ressourcen des Hofs genutzt und
zugleich geschont werden.
Die Masthähnchen und Legehennen haben freien Auslauf. Nach Angaben des Betriebs werden langsam wachsende Rassen eingesetzt und über rund drei Monate mit reinem Biofutter ohne gentechnisch
veränderte Bestandteile gemästet.
Die Ohäuser Mühle betreibt eine eigene Imkerei und trägt damit zum Schutz der Bienenpopulation bei; Bienen übernehmen die Bestäubung vieler Pflanzenarten und sind damit ein wichtiger Baustein für die Vielfalt in der Landwirtschaft.