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Parmigiano Reggiano

würzig, intensiver Hartkäse
3,99 € / 100g
, Kontrollstelle: IT-BIO-004
, Herkunft: Italien
, EU Herkunft:
Parmigiano Reggiano
Produktfoto zu Parmigiano Reggiano
100g
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#10009
3,99 € / 100g
7% MwSt
Handelsklasse I
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Info

Der Parmigiano Reggiano von Hombre ist ein Grana Käse aus Kuhmilch (Rohmilchkäse). Er ist intensiv würzig im Geschmack und hat eine splitternde Struktur.

Die Käserei Hombre stellt ausschließlich Bio-Parmesan her. Das Besondere an der Hombre Azienda ist der geschlossene "Käse"-Kreislauf. Von der Milchproduktion, der Käseherstellung, Reifung bis zum aufwendigen Schneiden des Parmigiano Reggiano findet alles auf dem Hof statt.

Herkunft

Hersteller: BPV

Italien

Marke: BIO Sant'Anna

Producers of Organic Parmigiano-Reggiano from the farming to the breeding of the cows, milk production and cheese transformation