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Romatomaten

, Verband: Bioland
, Herkunft: Regional / Deutschland
Fleischig und kernarm, ideal für Saucen
Regional
Kauf’ regional & sicher’ dir saisonale Rabatte!
Produktfoto zu Romatomaten
DE-ÖKO-037 Deutschland Landwirtschaft
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#1261
14,59 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Wie verwende ich Tomate-Roma?

Roma Tomaten haben eine längliche, ovale Form, festes Fruchtfleisch und vergleichsweise wenige Kerne. Das macht sie ideal zum Einkochen zu Sauce oder Passata, da weniger Flüssigkeit verkocht werden muss. Auch im Ofen geröstet oder halbiert und gegrillt behalten sie gut ihre Form.

Wie lagere ich Tomate-Roma richtig?

Bewahre Roma Tomaten bei Zimmertemperatur auf, nicht im Kühlschrank, damit Aroma und Konsistenz erhalten bleiben.

Gut zu wissen: Eine klassische Sorte für die italienische Küche

Roma Tomaten werden aufgrund ihres festen, kernarmen Fruchtfleischs traditionell viel für Tomatensaucen und Konserven verwendet.

Hersteller Hersteller: Thomas Zell (Ackerlei)
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-037
HerkunftRegional / Deutschland
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-037
Weitere Eigenschaftenvegetarischvegan

Herkunft

Hersteller: Thomas Zell (Ackerlei)

63486 Bruchköbel Regional / Deutschland
Dieses frische Bio-Produkt stammt von Ackerlei, einem Familienunternehmen aus unserer Region. Wir arbeiten schon seit 1997 partnerschaftlich mit Ackerlei zusammen, denn hier stehen ökologischer Anbau, Nachhaltigkeit und hochwertige Lebensmittel an erster Stelle.

Wo liegt der Betrieb?
Ackerlei ist ein Familienunternehmen aus Bruchköbel-Oberissigheim, östlich von Frankfurt. Thomas Zell, der Gründer, ist von Anfang an überzeugtes Mitglied im renommierten Bioland-Verband.

Wie ist Ackerlei zertifiziert?
Ackerlei ist nach den strengen Bioland-Richtlinien zertifiziert, was bedeutet, dass die Kreislaufwirtschaft eine entscheidende Bedeutung für den Betrieb hat. Denn sie ermöglicht, dass die natürlichen Ressourcen auf dem Hof nachhaltig genutzt werden und gleichzeitig unsere Umwelt geschützt wird.

Was ist an der Arbeit von Ackerlei besonders nachhaltig und ökologisch?

Vielfältiger Anbau: Ackerlei begann im kleinen Stil mit Kohl und Lagergemüse, aber ihr Anbau hat sich seitdem erheblich ausgeweitet. Auf mittlerweile 150 Hektar Land bauen sie eine breite Palette von Produkten an, darunter Kartoffeln, Spargel, Kürbisse, Tomaten, Salate, Erdbeeren und mehr.

Naturnaher Landbau: Ackerlei steht für einen naturnahen Landbau, der die Natur respektiert und sich auf nachhaltige, gesunde Lebensmittelerzeugung konzentriert.

Gesunder Betriebskreislauf: Ackerlei legt großen Wert auf einen gesunden Betriebskreislauf. Dank einer Partnerschaft mit dem Birkenhof der Familie Wolf in Seligenstadt sorgen sie für einen geschlossenen Nährstoffkreislauf ganz im Sinne des Bioland-Prinzips.

Ackerlei steht für nachhaltige Landwirtschaft, Qualität und das Bewusstsein, die Welt zu einem besseren Ort zu machen. Ihre Geschichte und Werte des Betriebs machen ihn zu einem wichtigen Partner für uns. Wenn du hochwertige, ökologische Produkte aus der Region suchst, sind die Bio-Produkte von Ackerlei definitiv die richtige Wahl für dich!