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Hersteller | Hersteller: Stefan J. Schmitzer |
Verband | Demeter |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-039 |
Herkunft | Deutschland |
Inhalt | Stück |
Qualität | DE-ÖKO-039 |
Weitere Eigenschaften | vegetarischvegan |
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
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Weißburgunder Spargelwein 0,75l
Deutscher Qualitätswein
Stefan J. Schmitzer
Deutschland (DE)
demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
DE-ÖKO-039 | GfRS
Müller-Thurgau ist eine typisch deutsche Rebsorte, die von den Böden in der Südpfalz richtig in Szene gesetzt wird. Schenkt man dem Wein die verdiente Aufmerksamkeit, entfaltet er seinen ganzen Charme: exotische Noten von Sternfrucht, Pfirsich und Aprikosenmarmelade. Saftig und süffig, mit sehr gut eingebundener Säure und einem Hauch würziger Muskatnuss. Ein toller Begleiter von zart-aromatischen Gerichten und Gemüsen, wie dem Spargel.
In der Region Südpfalz prägt der Wein heute noch eine ganze Region. Neben südländischen Früchten wie Kiwis, Mandeln und Feigen bereichert der Wein die sonnenverwöhnten, fruchtbaren Hänge des Naturparks Pfälzerwald. Mitten in der Rebenlandschaft der Südlichen Weinstraße, wo Wasgau und Rheinebene zusammentreffen, liegt die pfälzische Gemeinde Eschbach am Fuße der Madenburg. Seit 1499 liegen die Geschäfte des hier ansässigen Familienweinguts Herrenhof in der Hand der Familie Schmitzer. Winzer und Kellermeister in Personalunion, leitet Stefan J. Schmitzer aktuell das Weingut. Seine Begeisterung für klassische Weine aus traditionellen Rebsorten ist in den Weinen seiner blitzsauberen Serie deutlich zu schmecken. Daher sind seine 40 ha Demeter-Rebflächen zu 50% mit Riesling, Weißburgunder, Spätburgunder und Grauburgunder bestockt. Das milde Kima in der Region und ihre Lehm-Lössböden verleihen den Weinen mit den kuh-len Etiketten eine geschmeidige Eingängigkeit.
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
6-8°
Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
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