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Taleggio 48%

, Verband: 100% Bioanbau
, Herkunft: Italien
Produktfoto zu Taleggio 48%
IT-BIO-014 Italien Landwirtschaft
, EU Herkunft:
Taleggio
100g
Lieferoptionen
#9513
3,19 € / 100g
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Der Weichkäse mit seinen charakteristischen Schimmelkulturen auf der dünnen Rotkulturrinde zählt zu den ältesten weichkäsesorten. Der teig ist hellgelb bis weiß mit aromatisch würzigem Geschmack. Von Vero Arrigoni aus demgleichnamigen Tal in der Lombardei.
Kälberlab, kein Rohmilchkäse
Hersteller Hersteller: casArrigoni
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleIT-BIO-014
HerkunftItalien
Inhalt100g
QualitätIT-BIO-014
Weitere EigenschaftenKälberlabvegetarisch

Zutatenliste

KUHMILCH*, Meersalz, Kälberlab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Milch, Salz, Lab

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Kuhmilcheiweiß
  • enthält Laktose
  • enthält Milcheiweiß
  • enthält Milch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1292 kJ / 312 k 26 kcal 18 kcal 0,5 g 0,5 g 19 kcal 2,1 g

Taleggio Dop Biologico

"Historisches italienisches Produkt, DOP"

Herstellung in Italien , lombardia .
Ursprung/Rohstoffe: Italien
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Bio-Kontrollstelle
IT-BIO-014

Lebensmittel

Verarbeitungshinweise
kaltgemahlen
Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Verzehr auf Raumtemperatur bringen, etwa 30 Minuten nach dem Herausnehmen aus dem Kühlschrank.
Verarbeitungshinweise
Genießen mit Brot, Salaten oder zur Zubereitung von Saucen und Füllungen.
Verzehrempfehlung
50 Gramm pro Tag.

Hersteller

CasArrigoni srl


Marke casArrigoni

Zutaten

KUHMILCH*, Meersalz, Kälberlab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Milch, Salz, Lab

Ernährungshinweise

Allergene

Enthalten:
Milcheiweiß
Laut Rezeptur enthalten
Milch , Lactose

Käse

Fettstufe: Fettstufe (DE)

Reifezeit 50 Tag(e) , Naturkeller- / Höhlen-gereift

Käsegruppe: Weichkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 48 %

Tierart
Kuh
Labart
Kälberlab
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde
Rinde verzehrbar
Tierart
FRISONA
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
26.0

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiß Salz
1292 kJ = 312 kcal 29.0g 18.0g 0.5g 0.5g 19.0g 2.1g

Verpackung

Nettofüllmenge: 2.2 Kilogramm (kg)
Abtropfgewicht: 2.2 kg

Last-Update: 27.10.26, 07:33 / Taleggio Dop Bio / 31b7a557-087a-4af4-8feb-5a6c6d167463 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: casArrigoni

Italien
mrk: 2796
Weiling GmbH

D 48653 Coesfeld
www.weiling.de
(Daten von Ecoinform)

casArrigoni