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Willkommen

Woher stammen unsere deutschen Tomaten ursprünglich?
Unsere deutschen Tomaten werden in heimischem Anbau in Gewächshäusern kultiviert. Wir beziehen sie unter anderem von Andreas aus Langenstein, Uwe aus Lohra und Ackerlei aus
Bruchköbel.
Was ist an deutschen Tomaten besonders nachhaltig und ökologisch?
Regionale Produktion: Deutsche Tomaten werden vor Ort angebaut, was kurze Transportwege und eine geringere Umweltbelastung gewährleistet.
Saisonale Verfügbarkeit: Tomaten aus Deutschland sind saisonal erhältlich und werden vor allem in den Sommermonaten geerntet.
Kontrollierte Anbauverfahren: Viele deutsche Bauern setzen auf nachhaltige Anbaumethoden und kontrollierte ökologische Landwirtschaft.
Wie lagert man Tomaten richtig, um ihre Frische zu bewahren?
Bewahre deutsche Tomaten bei Raumtemperatur auf, bis sie reif sind. Danach sollten sie im Kühlschrank aufbewahrt werden, um ihre Frische zu erhalten. Achte darauf, die Tomaten nicht zu
drücken, um Beschädigungen zu vermeiden.
Wie ist ein möglicher Verwendungszweck für deutsche Tomaten, was kann man damit zubereiten?
Tomaten sind äußerst vielseitig und können in vielen Gerichten verwendet werden:
Tomatensalat: Bereite einen erfrischenden Tomatensalat mit Tomaten, frischen Kräutern, Zwiebeln und einem würzigen Dressing zu.
Tomatensuppe: Koche eine aromatische Tomatensuppe mit Basilikum und Croutons.
Caprese-Salat: Schichte deutsche Tomaten, Mozzarella und frisches Basilikum und beträufele alles mit Olivenöl und Balsamico-Essig.
| Hersteller | Hersteller: Andreas Hanisch |
| Verband | Naturland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | Regional / Deutschland |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
| Weitere Eigenschaften | vegetarischvegan |
Wo liegt der Betrieb?
Andreas Betrieb liegt am Ortsrand von Langenstein - also direkt ums Eck! Durch diese wenigen Kilometer Entfernung zum Boßhammersch Hof ist die Frische seiner Produkte garantiert.
Wie ist der Betrieb von Andreas Hanisch zertifiziert?
Andreas Betrieb ist Naturland zertifiziert. Im Zentrum der Naturland-Richtlinien steht ein ganzheitlicher Ansatz: nachhaltiges Wirtschaften, praktizierter Natur- und Klimaschutz, Sicherung
und Erhalt von Biodiversität, Boden, Luft und Wasser.
Was ist an seiner Arbeit besonders nachhaltig und ökologisch?
Umweltbewusste Entscheidungen: Andreas ist ein echter Vorreiter, was nachhaltige Anbaumethoden angeht. Er baut für uns klimapositive Produkte an, setzt auf eine wassersparende
Tröpfchenbewässerung und führt Maßnahmen zum Schutz der Biodiversität durch, wie zum Beispiel Hecken oder Blühstreifen.
Soziales Engagement: Neben seiner Tätigkeit als Landwirt ist Andreas Vorsitzender der Magdalena Schneider-Stiftung, die gemeinnützige Einrichtungen unterstützt. Mit seiner wohltätigen
Arbeit zeigt er echtes Engagement für die Gesellschaft und die Region.
Regionalität: Andreas' Hofl iegt nur wenige Kilometer vom Boßhammersch Hof entfernt. Diese geografische Nähe ermöglicht es, dass das frisch geerntete Obst und Gemüse schnell und nachhaltig
zu uns kommt.
Wir sind stolz darauf, die tollen Bio-Produkte von Andreas Hanisch in unserem Sortiment zu haben. Probier sie aus und lass dich von der Qualität und dem Geschmack seiner Produkte überzeugen!