Weingut Schönhals Weißburgunder 0,75L

Cabernet blanc Schönhals 0,75l

Neue Wilde Rebsorte mit großem Spaßfaktor!

Marke:

Weingut Schönhals

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Rheinland-Pfalz

Qualität:

Ecovin, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-039 | GfRS

Allgemeine Hinweise:

Mit der Aktion „Zukunftsweine“ haben die Winzerinnen Eva Vollmer und Hanneke Schönhals ein Projekt ins Leben gerufen, das es nicht nur geschmacklich in sich hat. Die Initiatorinnen wollen Akzeptanz und ein Bewusstsein für klimaneutraleren Weinanbau schaffen und pflanzen ganz bewusst neue „Weltretterreben“: Rebsorten, die aus einer wilden, kraftvollen Rebe mit einer hohen Widerstandsfähigkeit und einer Kulturrebe, die den guten Geschmack garantiert, gekreuzt sind. Die Vorteile solch innovativer Verbindungen liegen dabei in erster Linie in deren Widerstandsfähigkeit gegen die Launen der Natur, die gerade in Zeiten des Klimawandels oft besonders heftig ausfallen. Intensiver Pflanzenschutz, häufiges Wässern und damit verbundene Traktorfahrten in den Weinberg können damit deutlich heruntergefahren werden und schützen somit Boden und Klima. Nebenbei eröffnen sich durch neue Rebsorten vielfältige neue Geschmackswelten- und Erlebnisse für Euch als EndverbraucherInnen und GenießerInnen.

Besonderheiten:

Die Cabernet-Traube hat von Natur aus einen niedrigen Ertrag, ist aber besonders resistent gegen Umwelteinflüsse, wodurch sie zu einer idealtypischen Zukunftstraube im Sinne der Initiatorinnen der Initiative „Zukunftsweine“ wird. Der daraus hergestellte Wein bietet feine, grüne Aromen, die an einen Spaziergang über eine Kräuterwiese und den Biss in einen saftigen Apfel denken lassen. Für mich klingt das so richtig lecker nach Frühling, ich freue mich schon auf ein Gläschen des frisch gekühlten Cabernet Blancs an einem lauen Frühlings- oder Sommerabend auf dem Balkon.

Zutaten:

enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite

Herstellung:

Lage, Boden: tiefgründiger Löss-Lehmboden, Rosenberg

Lagerhinweis:

Kühl und trocken lagern