Zillertaler Bergkäse aus Heumilch

Zillertaler Bio-Bergkäse 3 Monate gereift Stange aus Heumilch g.t.S.

charmant mit kompakt-mürber Textur und Noten von Buttermilch, Muskat und Malz

Marke:

Zillertaler Heumilch

Herkunft:

Österreich (AT)

Qualität:

Bio Austria, EU Bio-Logo, Österreichische Landwirtschaft, AMA Biosiegel, ARGE Heumilch

Kontrollstelle:

AT-BIO-301 | ABG

Inhalt:

ca. 2,5 kg

Allgemeine Hinweise:

Der Zillertaler Bio Bergkäse 3 Monate ist ein kräftig aromatischer Hartkäse sorgfältig aus bester Zillertaler Bio Heumilch hergestellt. Er wird nach alter Tradition gekäst und gereift. Dadurch erhält er sein einzigartiges kräftig aromatisches Aroma. Es werden nur natürliche Zutaten verwendet.

Zutaten:

HEUMILCH*, Salz, Mikroorganismenkulturen, mikrobieller Labaustauschstoff
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Verwendung:

Dieses Produkt ist zum direkten Verzehr, kalt, warm oder käsetypisch für die menschliche Ernährung aller Altersgruppen ausgenommen Säuglinge geeignet.

Sonstige Hinweise:

In folgenden Produktformaten erhältlich: - Laib (ca. 30 kg) - 1/2 Laib (ca. 15 kg) - 1/4 Laib (ca. 7,5 kg) - Block (ca. 30 kg) - Stange (ca. 2,5 kg) - 1/2 Stange (ca. 1,6 kg) - Zwickel (Keilstück, ca. 4 kg) - Kleinstücke (250 g)